生活中使用的食品包装袋上的印刷图案是否污染食品

发布时间:2020-04-23 14:10:01

食物是人民最重要的东西。衣食住行占我们日常开支的很大一部分。在超市购物中心,食品包装袋种类太多,让人目不暇接。除了国家规定的生产日期、原材料产地等信息外,包装袋在很大程度上也是企业销售的重要工具。精美的食品包装袋往往吸引更多的顾客购买。

食物是人民最重要的东西。衣食住行占我们日常开支的很大一部分。在超市购物中心,食品包装袋种类太多,让人目不暇接。除了国家规定的生产日期、原材料产地等信息外,包装袋在很大程度上也是企业销售的重要工具。精美的食品包装袋往往吸引更多的顾客购买。

那么这些设计精美的图案是如何印刷的呢?

其实这些图案也是用油墨印出来的,所以会有残留的问题。食品包装袋材料表面的油墨由颜料、交联剂、溶剂和助剂组成。其中,有机溶剂和重金属对人体有害。

凹版油墨中使用的溶剂一般有丁酮、二甲苯、甲苯、丁醇等,特别是丁酮,残留气味很重。虽然这些溶剂大部分可以通过干燥去除,但残留的溶剂会迁移到食物中,对人体造成伤害。这些残留的溶剂被带入混合过程。复配后,更难跑掉,会缓慢迁移和渗透。因此,溶剂残留必须保持在最低限度。

为了避免和解决苯溶性油墨的各种问题,环保型油墨应运而生,并开始在各国广泛应用。

这是因为这一系列油墨在生产和使用过程中不会污染环境,不会对使用者造成身体伤害,也不会污染食品包装袋中的食品。

水基油墨主要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关添加剂经复合研磨而成。目前,水性油墨在国内外柔性版包装印刷中应用广泛。水基油墨不含挥发性有机溶剂,既能降低印刷品的残留毒性,又能防止静电接触易燃溶剂引起的火灾。

紫外光固化油墨的固化过程是一个光化学反应过程,即在紫外光能量的作用下,预聚体在很短的时间内固化成膜。UV不仅引起油墨的表面固化,还渗透到液体UV固化油墨中,刺激油墨深层膜的进一步固化。与传统油墨相比,UV固化油墨的聚合干燥要更彻底,无任何蒸发或溶剂污染,油墨薄膜100%固化。

电子束固化油墨是一种在高能电子束照射下能迅速由液体向固体转变的油墨,又称电子束油墨。电子束固化油墨主要由颜料、粘合剂、助剂和颜料组成。电子束固化是以电子束为辐照能量,与放射性液体化学反应式反应,在室温下快速干燥固化。

在食品包装行业中,低迁移油墨的印刷是一个重要的研究课题。印刷工艺的不断改进和油墨迁移的最小化是食品包装印刷安全的保证。

相信随着国家的重视和人们生活质量的不断提高,环保油墨将在未来得到越来越广泛的应用